ka.llcitycouncil.org
Როგორ

როგორ მოვამზადოთ ბადრიჯანი სიცილიური მაკარონისთვის

როგორ მოვამზადოთ ბადრიჯანი სიცილიური მაკარონისთვის



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ეს რეცეპტი ფოკუსირებულია იმაზე, თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ ბადრიჯანი პასტა ალა ნორმასთვის, მაგრამ მე ასევე მოვიყვან ინფორმაციას, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ სოუსი ასე რომ დარჩეთ თვალყური (ამას ნახავთ მე -17 ეტაპზე).

დავჭრათ ბადრიჯანი ჯვარედინად, სისქით დაახლოებით 1/2-დან 3/4 ინჩამდე.

Ამგვარად.

ბადრიჯნის ნაჭრები დადეთ ფუნთუშაზე ან საჭრელ დაფაზე.

გულუხვად მოაყარეთ მარილი. ეს პროცესი ხელს უწყობს ბადრიჯნის ტენიანობას "ოფლში".

განათავსეთ 30 წუთი, სანამ სოუსით მოამზადებთ (იხილეთ სოუსის ინსტრუქცია ნაბიჯი 17). თუ გსურთ, ბადრიჯანიც შეგიძლიათ დატოვოთ ერთ საათამდე.

უკვე 15 წუთის შემდეგ შეგიძლიათ ნახოთ წყლის მძივები ბადრიჯანზე.

ეს ერთგვარი ძნელი სანახავია ფოტოზე, მაგრამ 30 წუთის განმავლობაში უამრავი წვეთია ბადრიჯანზე.

ახლა კარგად ჩამოიბანეთ ცივ წყალში.

და სწრაფად გააშრეთ ქსოვილის ან ქაღალდის პირსახოცით. ისე სწრაფად ვპაკუნებ, ფოტო ბუნდოვანია!

თქვენს ტაფს დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი და მოხარშეთ ბადრიჯნის ნაჭრები. .

... სანამ ოქროსფერი არ გახდება. (მე მაქვს პომიდვრის სოუსი სხვა ქვაბში და წყალი მაკარონისთვის სხვაში).

შემდეგ გადააბრუნეთ ისინი და მოშუშეთ მეორე მხარეს, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.

გადაწურეთ ქაღალდის პირსახოციზე.

განათავსეთ 400 ° F გახურებულ ღუმელში, როდესაც ბადრიჯნის დანარჩენ პარტიებს მოამზადებთ, დაამთავრეთ სოუსი და მოხარშეთ მაკარონი.

Ყველაფერი შესრულებულია!

სოუსისთვის - მოშუშეთ ხახვი და ნიორი ზეითუნის ზეთში. დაამატეთ პომიდორი და გააჩერეთ საშუალო ცეცხლზე, სანამ სქელი გახდება, დაახლოებით 30 წთ. მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით და ცოტაოდენი შაქარი (ძეხვიც ჩავყარე).

როდესაც მაკარონი მზადდება, გადაყარეთ სოუსით და გარს შემოხვიეთ ბადრიჯნის ნაჭრებით. გულუხვად მოაყარეთ დაჭრილი რეჰანი და ყველი. ბადრიჯანი ასე წარმოუდგენლად გემრიელია ამ გზით მომზადებული! ისიამოვნეთ!


Უყურე ვიდეოს: ლაზანია. უგემრიელესი მარტივად